Cuisine indienne et vins du monde au menu de la Cité du Vin ce mercredi
Les épices indiennes à la rencontre des vins du monde : c’était le programme annoncé à la Cité du Vin, à Bordeaux, hier, mercredi 21 octobre 2026. Cette rencontre gourmande proposait trois accords mets et vins, autour de bouchées créatives préparées à partir de produits locaux, selon unidivers.fr.
Orchestrée par le chef Jésus, en collaboration avec les sommeliers de la Cité du Vin, la dégustation mettait en regard les parfums et les saveurs de la cuisine indienne avec une sélection de vins du monde entier. L’approche associait une gastronomie inspirée d’ailleurs aux produits du terroir néo-aquitain, avec le soutien de la Compagnie Fermière.
Côté pratique, le rendez-vous était annoncé de 18 h 30 à 20 h 30, à la Cité du Vin, Esplanade de Pontac, au 134 quai de Bacalan à Bordeaux. La réservation passait par une inscription en ligne.
Source : unidivers.fr
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